La carte

Viande de boeuf charolaise (150grs) préparée avec du parmesan, pesto, olives noires, tomates séchées, échalottes, accompagnée de pommes de terre grenaille et salade verte

Accompagnée de linguine sauce tomate

Filet de boeuf (environ 180grs) sauce gorgonzola, accompagné de pommes de terre grenaille et salade verte

Grillé à la fleur de sel, légumes grillés à l’italienne, pommes de terre grenaille et vinaigrette tiède à l’italienne

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives noires,
après cuisson : huile d’olive extra vierge et feuilles de basilic

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois,
après cuisson : feuilles de basilic et câpres

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons et olives noires

Tapenade de courgette, mozzarella fior di latte, poivrons, artichauts, aubergines et courgettes,
après cuisson : roquette

Tapenade de courgette, mozzarella fior di latte, tomates cerises,
après cuisson : saumon fumé et roquette

Crème, mozzarella fior di latte, poulet grillé, tomates cerises,
après cuisson : roquette et pesto

Crème, mozzarella fior di latte, poulet grillé et gorgonzola

Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, tomates cerises,
après cuisson : miel et roquette

Crème, mozzarella fior di latte, jambon blanc,
après cuisson : pesto de pistache

Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola,chèvre,
après cuisson : parmesan

Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, grana padano, ricotta, taleggio,
après cuisson : scamorza fumée et parmesan

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc,
après cuisson : mozzarella di bufala, feuilles de basilic et huile d’olive extra vierge

Crème à la truffe, jambon blanc,
après cuisson : mozzarella di bufala, pousses d’épinard et huile de truffe

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc,
après cuisson : speck, pesto, roquette et parmesan

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc,
après cuisson : speck, coppa, parmesan et roquette

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon à la truffe, saucisse piquante,
après cuisson : pousses d’épinard

Sauce tomate et légumes grillés

Sauce tomate et viande de boeuf parfumée au thym

et salade verte

Sauce crème gorgonzola

Crème, champignons de Paris et persil

Crème, jambon cuit à la truffe et mozzarella di bufala

Mozzarella burrata, tomates cerises, huile d’olive extra vierge et basilic frais

Mozzarella di Bufala, tomates cerises, pesto de basilic et roquette

Mozzarella di bufala tartufo, huille de truffe et roquette

Panaché de légumes grillés, roquette, copeaux de parmesan, pesto de basilic et gressins

Salade mélangée de saison et roquette, tomates confites, aubergines grillées, cromesquis de mozzarella aux herbes de provence et pesto de basilic

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives noires,
après cuisson : huile d’olive extra vierge et feuilles de basilic

Tapenade de courgette, mozzarella fior di latte, poivrons, artichauts, aubergines et courgettes,
après cuisson : roquette

Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, tomates cerises,
après cuisson : miel et roquette

Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola,chèvre,
après cuisson : parmesan

Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, grana padano, ricotta, taleggio,
après cuisson : scamorza fumée et parmesan

Sauce tomate et légumes grillés

Sauce crème gorgonzola

Crème, champignons de Paris et persil

Jus d’orange ou jus de pomme
Penne à la tomate ou Pizza enfant Leone
Glace enfant ou gâteau chocolat

Coulis fruits rouges / crème / miel

Crème de mascarpone au gorgonzola

Minestrone glacé de melon, fraises et sirop de basilic

A l’amande amère

Coulis de pralines roses

Coulis au choix : chocolat / caramel / fruits rouges

Accompagné de glace à l’italienne

Espresso ou thé, gâteau chocolat, pana cotta vanille, crème glacée au café

Espresso, 2cl de limoncello & amaretti

Espresso, 2cl de grappa & amaretti

2cl amaretto, crème glacée au café & chantilly

Glace vanille fleur de lait et coulis de pralines roses

Glace vanille fleur de lait, morceaux de melon, fraises et coulis de fruits rouges

Glace vanille fleur de lait, sauce chocolat et copeaux de chocolat

Glace vanille fleur de lait, sauce caramel et amandes effilées grillées

Glace vanille fleur de lait, chantilly et coulis au choix (chocolat, caramel ou fruits rouges)

Sirop de pomelo, jus de citron, Perrier

Purée de fraise Monin, jus de citron, sucre de canne, Perrier

Grenadine, menthe, orgeat

Crèmes : Cassis, pêche, mûre, framboise, pamplemousse

Grenadine, fraise, menthe, citron, pêche, orgeat, cassis

Vin séduisant et soyeux. Bouche charpentée, riche et harmonieuse

Sec et Charnu, corps bien structuré, arômes de fruits rouges et d’épices. Finale élégante

Vineux, légèrement parfumé, agréable finale fraîche et fruitée

Structuré et équilibre avec des tanins très fins. Finition minérale et persistante

En bouche : saveur fraîche. Finale longue et rafraîchissante

Vin de fruits avec une belle matière et un bel équilibre, un vin de plaisir

Cépage gamay, vin léger et fruité avec une belle longueur, nez de cerise griotte

Cépages cabernet-sauvignon et merlot, vin élégant, nez classique de fruits rouges et boisé

Cépages grenache, syrah, mourvèdre, vin puissant en bouche aux arômes de fruits noirs mûrs et épicés

Vin de cépage, nez d’abricot, bouche fraîche et fruitée

Cépage chardonnay, beau nez de fruits et de beurre, bouche ample et droite

Cépage chardonnay, nez typique de fruits jaunes, belle bouche avec une finalité saline et minérale

Vin de plaisir au nez rafraîchissant, sensations fruitées de pêche blanche et litchi, bouche généreuse

Vin gourmand et harmonieux, nez intense d’agrumes et de petits fruits rouges pour un ensemble bien équilibré

Coca, Coca light, orange, pomme, Perrier

Grenadine, fraise, menthe, citron, pêche, orgeat, cassis